Les paysannes et paysans, travailleuses et travailleurs agricoles, pêcheuses et pêcheurs, bergères et bergers, jouent un rôle décisif dans l’alimentation de la population mondiale.

Mais, aujourd’hui, ils sont plus que jamais menacés. Des centaines de millions d’entre eux sont victimes de discriminations multiples et de violations de droits humains.

Le Conseil des droits de l’homme de l’ONU a répondu à un appel des mouvements représentatifs des paysan-ne-s en enclenchant un processus de négociation d’une Déclaration des droits des paysans et autres personnes travaillant dans les zones rurales.